島田義久ブログ

毎日蒸し暑いですね。この時期になると冷たい料理が欲しくなります。ちなみに私はすっぱい冷やし中華が苦手なんで、こういうのを良く作ります。
　カンタンだけどお店の味（っぽい） 
 

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とある日の晩御飯。

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出張の合間に、六本木の国立新美術館に行ってきました。

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wikipediaの「秀逸な記事」って見てると面白い記事がたくさんあります。

今回は０．９９９９９・・・にまつわる、なかなかタメになる話でも。

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先日、日経誌の付録CDに、

「2010年の景気はどうなるか？」

というテーマの講演が収録されていました。なかなか面白い内容だったのですが、本当にそうなるのかな？というのが気になるところです。ということで、ざっくりと検証してみました。

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先日、知人から赤ワインをもらった。普段あまり飲まないのだけど、せっかくだから美味しく頂いてみようと。

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オリンピックもいよいよ閉会ですね。皆さんはどの競技に注目してましたか？

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この時期、春キャベツが美味しい季節です。甘みが増していろんな料理にとてもよく合います。ということで、春キャベツのレシピでも。

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今週に入って急に暖かくなりましたね。春の陽気、というか車に乗ってると暑いくらいです。

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ついにJALが更生法を申請しましたね。

最寄りの空港にJALしか乗り入れていないので必然的に私はJAL派ですが、これからの再起にむけ頑張ってほしいものです。

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久しぶりに料理ネタでも。

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明けましておめでとうございます。

旧年中は大変お世話になりました。本年もどうぞよろしくお願いします。

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Yahoo!ニュースで面白い記事を見つけたので、ちょっとご紹介。

暗闇の中で何世代にもわたってハエを育てると、いったいどんな変化が起きるのだろうか？

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仕事をしていると、ネットでいろいろな情報を検索することが多いですよね。

今日はGoogleで快適に検索するコツを教えてくれる動画がありましたのでご紹介します。
この方法を知っていると、検索が素早く、しかも探している情報にたどり着きやすくなりますよ。

とっても便利ですから、ぜひマスターしてみてください。

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またまた料理ネタですいません。

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 ジメジメした日が続きますね。前回に引き続き、暑い日にピッタリなレシピでも。

 スーパーで、ふと目に留まった「沖縄産　塩もずく」。これを使った料理でも作ろうと思いついたのが、ピリ辛で酸味の利いたスープの汁ビーフンです。

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 今日の松江は暑かったー！日中は30度を超えていました。

もう初夏ですからねえ。

ということで、暑い日の昼下がりにでも食べたい、冷たいパスタのレシピなんぞ紹介します。

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 ジェームズ・コリンズ／ジェリー・ポラス著「ビジョナリーカンパニー」

 ジェームズ・コリンズ著「ビジョナリーカンパニー２　飛躍の法則」

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 5/26-5/29に開催されました2009環境展に出展いたしました。

会期中は多くの方にご来場頂き、本当に有難うございました。

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 先週は日曜日から愛知、岐阜、京都と周り、名古屋に車を停めて新幹線で東京、仙台へ移動でした。さすがに少し疲れました(^_^;)

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 明けましておめでとうございます。

本年もどうぞ、よろしくお願いいたします。

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 さてさて、年の終わりに1年を振り返ると言うのも大事なことです。

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 年末の大掃除は終わりましたか？

わが社でも、かなり気合を入れて掃除しました。最初は例年通り、ガラス拭きとか床の拭き掃除くらいで済ますつもりだったんですけど、なぜか途中から掃除魂に火がついてしまい・・・（笑）

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出張続きでしばらく更新していませんでした。すいません(^_^;)

えーと、今日は、普段使っている便利なツールの話でも。まずはPC編。仕事のスピードアップに、とても重宝しています。 

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 すっかり寒くなりましたね。松江も雪が降る頃です。

そんな寒い日にピッタリのレシピでも。カンタンだけど、うまい！体も温まります。

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以前、出張で、中国は山東省の青島（チンタオ）というところへ行ってきました。 チンタオビールが有名なところですね。 

そのチンタオの北に車で２時間（莱陽市）の場所に、アサヒビールが設立した農業法人「山東朝日緑源農業」があります。

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（一つ前の日記はコチラ。）

 狭いながらも気合とアイデアで乗り切った（笑）模様替え。

新しくなった書斎は、想像以上に心地いい！！！休みの日なんか、コーヒーや紅茶を淹れてはせっせとこの部屋に運んできて、まったりとすごしてます。非常に快適。

そんな和み部屋のインテリアを、成功させるコツでも書いてみる。

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（一つ前の日記はコチラ。）

 たった3畳の部屋をどうやって改造したか？

狭い部屋を上手に模様替えするインテリアのテクニックでも書いてみる。

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 我が家には物置部屋がありまして、以前はここに不用品などをどんどん放り込んでいたのです。

しかーーし、なんだか、もったいない。このスペースをうまく有効活用したい！ということで、模様替えしてみた。

つか、前から書斎がほしかったからね。 物置だった部屋の荷物を全部処分してカッコイイ部屋を作ってやる！と、そんな試み。 

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 朝起きたら食パンがなかったので、ありあわせの材料でパスタを作ってみた。

 ・・・朝からパスタって変ですかね（笑）

でも、トマトソースと細めのパスタの組み合わせは、シンプルだけど本当に美味しい！！　休みの日の朝は、こんな朝食も悪くない！

・・・かもしれないｗｗ

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（前号の日記はコチラ）

 空気を送り続けると、なぜ糞尿が無臭化するのか。少し解説してみる。

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 お世話になっているドラゴンリング様に電子カタログを作ってもらいました。

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先日書いた「とりなべ」の応用で、ラーメンを自作してみた。

とっても短時間で出来て、思いのほか美味しかったので、ちょっとご紹介・・・ 

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（前号の日記はコチラ）

 実施上の注意点について

本件では、汚泥肥料が1,500kg（乾燥前）生産される施設であった。生産した肥料の6日分を槽に投入し、6日間かけて乾燥することとした。堆積高さは１ｍ。選定した温風器の仕様は次の通り。

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 当社が過去に手がけた案件の話でも少し・・・

ある汚泥処理施設で「肥料の乾燥」設備を設けました。

イニシャルコストを抑えるため、床面の配管から温風を供給する単純な構造を採用しました。

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 先日、当社の社員がメンテナンスのため、お客様である畜産農家さんを訪れたときのこと。

そこは柿の産地でもあり、大量の柿をいただいた。・・・ありがとうございます　(^O^)　

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（とり鍋の紹介編はコチラ）

もともとは、博多に住んでいた同級生が教えてくれたレシピだったんだけど（博多ではとり鍋を良く食べるそうですね）、それを少し改良しています。

では、レシピをどうぞ！

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 家で作れる、簡単だけど激ウマな鍋のレシピをご紹介。

しかも材料費は一人あたり、数百円！身も心も、財布もあたたまるおはなし（＾ｕ＾）

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 ついでにもう一冊。

ピータードラッカー著「経営者の条件」

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 これは面白かった！という一冊を紹介するレビュー日記。

今回は「図解 相対性理論と量子論―物理の2大理論が1冊でわかる本」

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 今日は社員T君が、メンテナンスのためお客様のとある牧場を訪れる日。この日はわが社では「生ミルクの日」ということになっています（笑）

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